お菓子

お菓子作りに塩って必要?塩はとっても大事な名脇役だった

こんにちは!keekoです。クッキーなどのレシピで塩ひとつまみなんて書かれているものがありますよね。お菓子作りには基本無塩バターを使います。「無塩バターを使うのに塩入れるなんて意味わからん!!!入れなくてもいいじゃん!!たかがひとつまみでし...