いちご

こんにちは❤keekoです。もうすぐいちごの季節も終わりに近づいていますね。いちごのある季節にしか作れないいちご大福の作り方をご紹介。今回はクリームチーズに生クリームを加えた洋風のいちご大福。あんこが苦手という方にもおすすめのレシピとなって...

こんにちは❤keekoです。つい先日、牛乳が大量に破棄されるというニュースを目にしました。そもそもなぜそんなことが起こるのか。簡単にいえば消費できる牛乳の量より新しくできる牛乳の方が多く、たくさん余ってしまうということ。じゃあ牛乳が新しくで...

前回、生のいちごを使って作るババロアで分離する原因をお話ししました。まだ読んでないという方は下の記事をお読みください。keekoblog.com/いちごのババロア分離～牛乳が分離する原因/(新しいタブで開く)今回は実際に作ったレシピとコツを...