お菓子 実は簡単フロランタンヌガーのポイント
フロランタンって意外と簡単にできるんですよ〜前回はクッキー生地の作り方をご紹介しました。今回はヌガーの話。ヌガーってなんぞやって方のためにちょっと説明ヌガーとはフロランタンのクッキーの上にのっているアーモンドの部分簡単にいえばあの茶色くて甘...
フロランタン
お菓子 
お菓子 粉糖、アーモンドプードルを使ったクッキー生地のポイント
クッキーのレシピの中で、粉糖を使っているレシピありますよね。粉糖、グラニュー糖、上白糖・・・砂糖ならどれでもいいんじゃね？？？と思っているそこのあなた！！！ちがう、ちがう！！！そうじゃないっっ砂糖を変えると見た目や食感がぜんぜん変わるの！！...
お菓子 意外と簡単～フロランタンを作るコツとカットの仕方
フロランタンっておいしいですよね。でもお店で買うと結構、高かったりします。実はおうちでも作れるんですよ。ちょっとしたコツを抑えるだけで、だれもがうらやむフロランタンがたくさん作れるのです。1.アーモンドスライスはローストしよう2.クッキー生...