2021-03

お菓子

【台湾カステラ成功の秘訣】台湾カステラは温度管理とメレンゲが命

こんにちはkeekoです。台湾カステラって表面が割れてしまうってことありますよね。私もそうでした💦何度か挑戦して私なりの答えを出すことができたので、どうしても割れてしまうって方はぜひ最後までお付き合いください。メレンゲはたてすぎ注意!!!モ...